今日はみんなびっくり😲お米の炊き方を教えちゃうよ✨。
でもすでに知っていたらごめんね
毎日のごはんで、お米は手放せない存在だよね🍚💕。
でも、ちょっとしたコツで、ご飯をもっと美味しく🌟する方法があるの！
実はね、お米を炊くとき、氷🧊を入れるだけで、味がぐっと変わるよ！
最初、この話を友達から聞いたときは「え、氷⁉️」ってビックリしたけど、
試してみたら本当だった😳！
氷を入れると、なんとお米が甘〜くなって、ふっくらとしてくるだよね！不思議🍚✨。
お米1合につき氷は1粒が目安でOK。
でもね、氷を入れる分、水は減らさないといけないから、
その辺りはちょっと注意が必要かな🤔。
ちなみ家庭で作る氷1個はだいたい15g
これを目安にしてね
この方法、ちょっとした贅沢気分を味わえるからおすすめだよ。
しかも氷をいれるだけだから楽ちんでいいよね♪💁♀️
さらにね、お米を美味しく炊くコツは他にもあるの。
例えば、水の温度を調整すること🌡️。
冷たい水で研ぐのが普通だけど、夏場は水温が高くなりがちだから、
気をつけないといけないね。
また、お米は研ぎすぎないことも大切👐。
私も昔はゴシゴシ研いじゃってたけど、
それだとお米の表面が傷ついて、美味しさが逃げちゃうのよね😥。
というわけで、お米を美味しく炊くためのちょっとしたコツ、今日はここまで！
みんなも是非試してみてね😉💕。
ではでは👋💖。
